AGUA ANDEA CON GAS

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AGUA ANDEA CON GAS

S/8.00 Agregar
AGUA ANDEA SIN GAS

S/8.00 Agregar
AJÍ DE GALLINA

Acompañado de arroz blanco. (200 g)

S/45.00 Agregar
ALBÓNDIGAS

Nuestras clásicas albóndigas (150grs) bañadas en salsa Napolitana, queso parmesano rallado y albahaca.

S/34.00 Agregar
ANTICUCHOS DE RES

Con papa Canchan. (400 g)

S/38.00 Agregar
ARROZ CREMAT CON LANGOSTINOS

Incluye babero. Con lima. (160 g)

S/55.00 Agregar
BROCHETAS DE PANCETA AL ESTILO MORUNO

Acompañadas con arroz blanco. (400 g)

S/39.00 Agregar
CHAMPIÑONES A LA PARRILLA

Cebolla blanca y tocino ahumado. (200 g)

S/33.00 Agregar
CHAMPIÑONES DE LA CASA

Tostadas de Focaccia Pan de la Chola, crema de leche y más. (200 g)

S/39.00 Agregar
CHICHARRÓN

Chicharrón de panceta de cerdo crocante, en una cama de camote amarillo y zarza criolla en jugo de limón.

S/25.00 Agregar
CHORIZO 3 PIMIENTAS

(1 unidad, 130 g) Mermelada de ají amarillo.

S/15.00 Agregar
CHORIZO 3 PIMIENTAS

Ligeramente picante, Chorizo a las 3 Pimientas (130 grs) sobre arúgula silvestre, chimichurri de la casa y mayonesa.

S/25.00 Agregar
COCA COLA

S/8.00 Agregar
COCA COLA ZERO

S/8.00 Agregar
CROQUETAS DE JAMÓN Y POLLO

(6 und. 300 g) Rellenas de jamón inglés y pollo con bechamel.

S/25.00 Agregar
EMPANADAS ARGENTINAS DE CARNE

90 g de relleno cada una. (2 unidades)

S/20.00 Ver opciones
ENTRAÑA FINA ANGUS CHOICE

Asado de Pimiento, cebolla y papa Canchan con sour cream. (350 g)

S/139.00 Agregar
ESPAGUETI CON ALBÓNDIGAS

Salsa Napolitana. (250 g de carne)

S/39.00 Agregar
ESPÁRRAGOS VERDES A LA BRASA

Salsa romesco y aceite de trufa negra. (200 g)

S/25.00 Agregar
FANTA

S/8.00 Agregar
HAMBURGUESA ANGUS

Hamburguesa Angus (180 grs), queso provolone derretido al fuego de la brasa, champiñones flameados y BBQ al estilo de El 10.

S/39.00 Agregar
INCA KOLA

S/8.00 Agregar
INCA KOLA ZERO

S/8.00 Agregar
JUGO DE NARANJA

S/16.00 Agregar
LOMO DE SALMÓN A LA PARRILLA

Con pastel de papa y verduras a la brasa salteadas. (250 g Aprox.)

S/55.00 Agregar
LOMO FINO

Lomo a la Parrilla (100 grs) sobre una cama de Arúgula silvestre y un Mostaza Dijon a la Antigua.

S/33.00 Agregar
LOMO FINO A LA BRASA

Asado de Pimiento, cebolla y papa Canchan con sour cream. (300 g)

S/63.00 Agregar
LOMO FINO A LA PIMIENTA

Con verduras salteadas a la brasa. (300 g)

S/65.00 Agregar
LOMO SALTADO DE LOMO FINO

Con papa amarilla y arroz. (250 g)

S/59.00 Agregar
LOMO Y PROVOLONE

Finos cortes de Lomo a la Parrilla (100 grs) y queso provolone a la brasa.

S/35.00 Agregar
MEJILLONES A LA MARINERA

Pimentón extremeño y Albahaca. Incluye babero. (500 g)

S/35.00 Agregar
MILANESA NAPOLITANA DE LOMO FINO AL PANKO

Con jamón inglés y queso mozzarella, acompañado de papas fritas. (150 g)

S/55.00 Agregar
MIXTURA DE VERDURAS a la brasa

Aceite de trufa negra. (600 g)

S/29.00 Agregar
MORCILLA

(1 unidad, 130 g). Mermelada de rocoto.

S/15.00 Agregar
MORCILLA

Morcilla Gastón & Otto, acompañado de mostaza Dijon a la Antigua y cebolla pochada.

S/30.00 Agregar
MORUNO

Láminas de Panceta adobada al estilo Moruno.

S/20.00 Agregar
NUTELLA

Nuestra opción dulce, relleno de crema de avellanas y chocolate, nueces picadas y láminas de fresas. El pan con un crocante de caramelo y canela.

S/25.00 Agregar
PANCENTA A LA BRASA

Con camote amarillo a la brasa y lima. (500 g)

S/55.00 Agregar
PARRILLA DE CARNES ANGUS USA

(1.650 g) Asado de Tira c/hueso (500 g) Flap Meat (350 g) Bife Angosto (400 g) Picanha (400 g)

S/399.00 Agregar
PARRILLA DOBLE

(1.390g) Lomo fino (300 g) Pechuga de pollo (300 g) Anticucho de res (400 g) Chorizo 3 Pimientas (260 g) Morcilla(130 g)

S/185.00 Ver opciones
PARRILLA MIXTA

(1.100 g) Lomo fino (300 g) Panceta de chancho (500 g) Pechuga de pollo (300 g)

S/149.00 Agregar
PECHUGA DE POLLO

Pechuga de pollo a Parrilla (130 grs) y un mix de cebolla blanca pochada y pimiento morrón a las finas hierbas.

S/24.00 Agregar
PECHUGA DE POLLO A LA BRASA

Asado de papa Canchan y sour cream. (300 g)

S/39.00 Agregar
PULPO A LA GALLEGA

Patatas cocidas y Pimentón Extremeño. (200 g)

S/59.00 Agregar
STEAK & LOBSTER CON PAPAS A LO POBRE

Incluye babero. Lomo fino a la pimienta y cola de langosta a la brasa. (300 gramos -100 g)

S/159.00 Agregar
TAGLIATELLE AGNESI AL HUEVO MEZZANE AL FUNCHI PORCINI

Con chorizo 3 Pimientas.

S/69.00 Agregar
TORTILLA DE PATATAS

(4 Huevos) Tostadas de Focaccia Pan de la Chola con Tomaca.

S/35.00 Agregar
VINO CARÁCTER CHENIN-CHARDONNAY

S/40.00 Agregar
VINO CARÁCTER SHIRAZ-MALBEC

S/40.00 Agregar